Nel susino, la scelta del portinnesto non incide soltanto sul vigore della pianta e sulla sua capacità di adattarsi alle caratteristiche del suolo. Può influenzare anche la produttività, la pezzatura …

Tra le cultivar che hanno contribuito maggiormente alla diffusione del mirtillo americano nel mondo, Bluecrop occupa un posto di primo piano. Presente anche in Italia, soprattutto negli areali settentrionali e …

Nel corso dell’evento, l’azienda ha presentato a tecnici, produttori e operatori del comparto vitivinicolo i risultati delle proprie attività di ricerca e sperimentazione, illustrando soluzioni sviluppate per coniugare efficacia agronomica, …

Bussare sulle angurie con le nocche, ascoltarne il suono e provare a intuire se sia matura, dolce e croccante è un gesto familiare nei mercati e nei punti vendita. Quel …

Tra Friuli Venezia Giulia e Veneto, le colline di Caneva e Cordignano disegnano un ambiente agricolo dalle caratteristiche molto particolari. Esposizione, composizione del suolo e microclima concorrono infatti a definire …

L’olivo è uno dei simboli più iconici del paesaggio mediterraneo. Da secoli accompagna la storia agricola, culturale e alimentare di intere popolazioni, adattandosi a territori spesso difficili, poveri d’acqua e …

Piccolo, sapido e avvolto da una buccia particolarmente spessa, il pomodoro Regina rappresenta una delle espressioni più riconoscibili dell’agricoltura costiera pugliese. La sua storia si intreccia con quella delle campagne …

Un actinidieto trasformato per un pomeriggio in luogo di confronto, una partecipazione ampia e un programma costruito sulle domande che oggi attraversano il comparto. La Kiwi Exhibition, svoltasi il 16 …

Lo stress idrico è diventato uno dei temi centrali dell’agricoltura contemporanea. Il cambiamento climatico, con piogge più irregolari e periodi di caldo sempre più intensi, sta rendendo la disponibilità d’acqua …

Piccola nelle dimensioni, intensa nel profumo e profondamente legata al territorio, la susina Ramassin è una varietà tradizionale del Piemonte sud-occidentale. Presente da secoli nei frutteti familiari, rappresenta un patrimonio …

Non arriva da un recente programma di miglioramento genetico e non è una nuova varietà lanciata sul mercato. Il limone Trombolotto cresce da secoli negli orti e nei giardini di …

Nelle scelte alimentari contemporanee, il rapporto tra cibo e benessere occupa uno spazio sempre più rilevante. Accanto a gusto, praticità e disponibilità, cresce l’attenzione verso il profilo nutrizionale dei prodotti …

Quindici intercettazioni in un solo mese. E in altrettante occasioni, un carico destinato al mercato comunitario è arrivato ai controlli con la presenza di un patogeno o di un fitofago …

Garantire continuità produttiva e qualità commerciale nello zucchino richiede oggi una gestione sempre più precisa, soprattutto nella coltivazione in pieno campo, dove virosi, stress ambientali e variabilità delle condizioni colturali …

Bastano pochi giorni di caldo intenso, radiazione elevata e chiome non perfettamente equilibrate per mettere a rischio la qualità dei frutti di kiwi. In una fase estiva caratterizzata da temperature …

Una nuova segnalazione fitosanitaria riporta l’attenzione su un patogeno particolarmente temuto nella filiera della patata: Clavibacter sepedonicus, batterio responsabile del marciume anulare. Dopo due lotti positivi registrati nel 2008, il …

Tra i tanti fitofagi che possono interessare il pomodoro, la cimice verde è uno dei più facili da riconoscere, ma anche uno dei più sottovalutati. Il nome scientifico è Nezara …

Ampliare il calendario di raccolta, presidiare finestre commerciali strategiche e mettere a disposizione dei produttori varietà più adatte alle condizioni pedoclimatiche locali. È da queste esigenze che nasce il lavoro …

La terra è il primo capitale dell’agricoltura. Senza superfici disponibili non c’è impresa, non c’è ricambio generazionale e diventa difficile parlare di innovazione, nuovi impianti o presidio del territorio. Per …

Con l’arrivo di luglio entra nel vivo la raccolta della susina Shiro, una delle cultivar che caratterizzano l’offerta estiva. Il colore giallo della buccia, la polpa molto succosa e il …

Per una difesa fitosanitaria efficace è necessario disporre di molteplici soluzioni per il controllo dei medesimi parassiti e ciò vale per ogni coltura agraria. Il solo numero dei prodotti, però, …

Assomiglia a un cetriolo e come tale viene consumato, ma dal punto di vista botanico è un melone. È questa la peculiarità del Carosello di Manduria, varietà locale di Cucumis …

Il Nichel è sempre più al centro dell’attenzione alimentare, soprattutto per le conseguenze che la sua assunzione può avere sui soggetti sensibilizzati e sulle persone affette da Sindrome da Allergia …

Un contesto elegante, tra vigneti ordinati e una masseria storica, capace di restituire immediatamente il legame tra impresa, territorio e cultura del vino. È qui, in uno dei vigneti della …