Ormai presenza consolidata nell’offerta ortofrutticola nazionale, la rucola rientra a pieno titolo nel gruppo delle brassicacee più diffuse, affermandosi come uno dei prodotti di punta del segmento della IV gamma. …

In agricoltura, la capacità di intervenire sul territorio non dipende solo dalle risorse disponibili, ma dalla solidità delle strutture che le gestiscono. Manutenzione, prevenzione, gestione irrigua e tutela ambientale sono …

Tra le fasi fenologiche delle colture arboree, la fioritura è probabilmente quella più esposta agli imprevisti. I fiori restano funzionali per un tempo limitato e, in quella finestra ristretta, anche …

La gestione del vigneto sta vivendo una fase di crescente digitalizzazione, grazie ai significativi progressi delle tecnologie applicate alla viticoltura di precisione. Nonostante le potenzialità siano ormai evidenti, la loro …

Nel lessico agronomico la pacciamatura è spesso associata a colture orticole intensive, eppure il suo impiego nell’olivicoltura sta guadagnando attenzione proprio in quegli areali dove la gestione del suolo è …

Nel settore agroalimentare, la disponibilità di spazi refrigerati rappresenta un fattore sempre più decisivo per garantire la corretta conservazione del prodotto, tutelarne la qualità e assicurare continuità alle attività operative. …

C’è un paradosso che interessa oggi la difesa fitosanitaria: mentre la pressione di parassiti e patogeni aumenta, le molecole disponibili diminuiscono e le tecnologie alternative avanzano, l’accesso concreto a queste …

Le Banche dati BDF agrofarmaci e fertilizzanti hanno messo a punto negli anni una gamma di prodotti e servizi per la gestione dei dati dei mezzi tecnici, soluzioni Desktop, da …

L’agrumicoltura mediterranea, e in particolare quella italiana, si trova oggi ad affrontare una fase di cambiamento profondo. La riduzione progressiva delle sostanze attive autorizzate, l’aumento della pressione di fitofagi storici …

L’industria del packaging alimentare sta vivendo una trasformazione profonda, spinta da un doppio obiettivo: ridurre l’impatto ambientale e, allo stesso tempo, limitare le perdite e gli sprechi alimentari lungo la …

Mentre le tensioni in Medio Oriente continuano a mettere sotto pressione le catene di approvvigionamento globali, torna a crescere l’attenzione su un altro fronte, meno visibile ma altrettanto strategico per …

Tra le varietà che negli ultimi anni hanno saputo conquistare spazio nella fragolicoltura mediterranea, c’è la fragola Medì. La cultivar nasce nell’ambito del programma di miglioramento genetico promosso da ARSAC, …

Nel panorama agrumicolo italiano, il Limone Femminello del Gargano IGP rappresenta un caso di particolare interesse perché racchiude in un’unica denominazione un rapporto stretto tra materiale genetico, ambiente di coltivazione …

“2 + 2 = 4”. Quanto è rassicurante una risposta univoca? Una soluzione senza margine di errore, ripensamento o rimpianto? Nelle scienze applicate, purtroppo, non funziona così. Non esiste, ad …

Praticità, benessere e riduzione degli sprechi: sono queste le direttrici che oggi orientano le scelte dei consumatori. È proprio in risposta a questi trend che si inserisce EasyQs®, il brand …

Nel kiwi, l’impollinazione non è soltanto il passaggio che consente l’allegagione, ma uno dei fattori che maggiormente incidono sulla quantità e sulla qualità della produzione. La particolarità botanica dell’actinidia, specie …

Ormai manca poco: la stagione delle ciliegie sta per entrare nel vivo. Eppure una parte decisiva del risultato finale, quello che il mercato leggerà in termini di calibro, colore e …

Nel vivaismo frutticolo, la continuità non coincide mai con la semplice conservazione del passato. Al contrario, richiede la capacità di trasferire un patrimonio tecnico accumulato nel tempo dentro scenari produttivi …

La desertificazione dei suoli rappresenta oggi una delle principali sfide per l’agricoltura. Anni di pratiche non sostenibili, uniti agli effetti del cambiamento climatico, hanno portato a fenomeni sempre più diffusi …

Per decenni l’intensificazione agricola si è basata sull’uso di fertilizzanti minerali e prodotti fitosanitari per garantire elevati livelli di produttività. Questo modello ha aumentato le rese, ma ha evidenziato limiti …

La primavera ha spesso il lessico della ripartenza. Eppure, per chi guarda oggi al mondo agricolo, assomiglia sempre meno a un semplice ritorno e sempre più a una soglia da …

Con l’avvicinarsi delle fasi più delicate dello sviluppo del frutto, torna centrale un aspetto che in campo spesso segna la distanza tra una buona produzione e una produzione capace di …

Nel pomodoro, le virosi continuano a rappresentare una delle criticità fitosanitarie più insidiose, non solo per la gravità dei sintomi che possono provocare, ma anche per la loro stretta relazione …

Dolce, succosa e croccante, sono queste le caratteristiche che distinguono le susine Viùlet, gamma firmata Granfrutta Zani. Nata nel cuore della Romagna, la linea prende il nome dal termine dialettale …