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L’olivo – specie in una regione come la Puglia – non è solo una pianta, ma protagonista di una filiera che vive di paesaggio, storia e innovazione. Oggi, però, il …
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Non più occhi umani a scrutare ogni foglia, ma sensori high-tech e algoritmi predittivi, tecnologie che da tempo stanno trasformando radicalmente la lotta contro le avversità in agricoltura. Queste innovazioni …
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Pratiche agro-ecologiche sostenibili come l’utilizzo di biostimolanti in agricoltura hanno ricevuto molta attenzione negli ultimi decenni. Tuttavia, i casi di studio presenti in letteratura che riguardano specie arboree da frutto …
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Nel cuore pulsante dell’Italia c’è un luogo che non ha paura del tempo. È il Lazio rurale, quello che vive lontano dai riflettori della Città Eterna, tra le colline ondulate …
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Nel ricco panorama delle eccellenze frutticole del Mediterraneo, non si può non menzionare le pere Rincón de Soto DOP, autentico simbolo dell’agricoltura spagnola. Appartenenti alla specie Pyrus Communis L., queste …
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In meno di una generazione hanno ribaltato i numeri, i consumi e perfino l’immaginario di un frutto che sembrava immutabile. Parliamo delle angurie senza semi, che da curiosità di nicchia …
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La Regione Piemonte conferma la propria attenzione verso le aziende agricole che scelgono di investire nella qualità. Con il Bando 2025 dell’intervento SRG03 – Partecipazione a regimi di qualità, all’interno …
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Quando l’aria estiva comincia a cedere il passo all’autunno si sa, è tempo di mele. Tra le varietà che raggiungono la maturazione nel mese di settembre, infatti, spicca la Crimson …
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Per decenni la qualità dei prodotti agricoli si è misurata sulla sicurezza alimentare, sulla riduzione degli input chimici e sul rispetto delle buone pratiche agricole. Oggi il discrimine vero è …
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Promuovere una transizione ecologica reale e partecipata, riconoscendo agli agricoltori e ai gestori del territorio un ruolo centrale nella salvaguardia della biodiversità agricola e del paesaggio rurale del Friuli Venezia …
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Tradizione, passione e un legame profondo con il territorio di produzione sono elementi imprescindibili quando si parla di prodotti certificati. È il caso della Carota Ispica IGP un vero gioiello …
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Con 193 milioni di euro messi a disposizione dalla misura “Pratiche Ecologiche” del PNRR, le imprese agricole della Sardegna si preparano a una piccola rivoluzione. Si tratta di un intervento …
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La raccolta meccanica delle olive, ormai diffusa in gran parte delle aree olivicole moderne, ha rivoluzionato i tempi e i costi del comparto. L’impiego di scuotitori a tronco consente infatti …
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Sapore intenso e una qualità riconosciuta e tutelata a livello europeo, sono queste le caratteristiche che fanno dell’ Arancia del Gargano IGP una delle eccellenze agroalimentari più autentiche della Puglia. …
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Per anni i limoni sono rimasti un prodotto “stabile”, senza particolari novità. Poi, l’arrivo di varietà seedless ha ribaltato lo scenario. Più pratici da usare, perfetti per chi cucina o …
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Polpa bianca e compatta, dolcezza inconfondibile, profumo intenso che persiste a lungo, la Pesca di Bivona IGP conquista consumatori e appassionati di frutta in tutta Italia. Si tratta di una …
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Tra le malattie che insidiano il melo, l’oidio o mal bianco è forse quella più silenziosa: non esplode come la ticchiolatura, ma resta annidato nelle gemme e torna a colpire …
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Sole, clima mite e terreni fertili: è questa la combinazione vincente che ha reso il Mediterraneo culla delle coltivazioni di eccellenza. Da secoli, infatti, quest’area vanta un numero crescente di …
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Prosegue l’impegno delle istituzioni a sostegno della digitalizzazione e della sostenibilità delle imprese agricole. Dopo la Campania è la volta della Puglia che attraverso il progetto Punto Impresa Digitale, intende …
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Xylella fastidiosa torna a bussare alle porte del Barese. Non con ondate devastanti, ma con piccoli focolai che spuntano qua e là. Giovinazzo, Bisceglie, Putignano e Castellana Grotte sono infatti …
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Dopo un paio di stagioni più gestibili, nell’estate 2025 la cimice asiatica (Halyomorpha halys) è tornata a fare danni consistenti nell’Italia nord-orientale. In particolare, frutteti del Mantovano e del Bolognese …
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La Regione Abruzzo rafforza il proprio impegno a sostegno del settore agricolo, duramente colpito dalla crisi economica che sta interessando l’intero tessuto produttivo. Per garantire liquidità immediata e facilitare l’accesso …
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Negli ultimi anni gli scaffali della GDO italiana si sono popolati di bollini e loghi che parlano di qualità, origine, sostenibilità. Un mosaico di segni che rischia spesso di disorientare …
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In un’epoca in cui il cambiamento climatico mette alla prova anche le coltivazioni più robuste, il settore agricolo è costretto a evolvere. Le fitopatie aumentano, le stagioni si fanno meno …