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L’olivo – specie in una regione come la Puglia – non è solo una pianta, ma protagonista di una filiera che vive di paesaggio, storia e innovazione. Oggi, però, il suo futuro dipende dalla capacità di affrontare sfide nuove: l’acqua che scarseggia, gli effetti dei cambiamenti climatici che impongono adattamenti veloci, le richieste di un’agricoltura più sostenibile e innovativa. È con questo spirito che nasce la Olive Exhibition, nuova tappa del viaggio nell’innovazione in agricoltura promosso da Fruit Communication, in collaborazione con Doctor Farmer e Fruit Lab, in programma giovedì 18 settembre a Trani (BT), presso l’Azienda Agricola Di Martino, nel cuore di una Puglia che da sempre custodisce il dialogo più autentico con l’olivo.
Con la Olive Exhibition innovazione in campo
Dalle ore 15.00, gli oliveti di contrada Casalicchio si trasformeranno in un laboratorio a cielo aperto. I temi scelti per questa tappa non sono casuali: la subirrigazione e l’uso di acque reflue in agricoltura, la difesa fitosanitaria integrata, le strategie nutrizionali e l’impiego di biostimolanti ad azione antistress. Quattro direttrici che raccontano le urgenze dell’olivicoltura contemporanea e che, al tempo stesso, indicano le strade per renderla più resiliente, produttiva e rispettosa dell’ambiente.
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I relatori
Ad aprire il confronto sarà il contributo del mondo accademico e tecnico con gli interventi di Alessandro Vivaldi, docente di Arboricoltura presso il Dipartimento DiSSPA dell’Università di Bari, e l’agronomo Sabino Ardito che porterà l’esperienza sul campo maturata con lo studio di consulenza agronomica Agriproject Group.
E le aziende partner
Accanto alla ricerca, protagonista anche il know-how delle aziende: da Diachem a Huber Agro Solutions, da Agrobit a Sipcam Italia, passando per Ascenza, Suterra e Almagra. Un mosaico di esperienze che testimonia come la vera innovazione nasca dall’incontro fra scienza e impresa, ricerca e pratica agronomica. Ogni intervento offrirà soluzioni concrete, raccontando tecnologie e strategie già pronte per essere adottate dagli olivicoltori.
Olive Exhibition: non solo tecnica
Come di consueto, dopo i focus tematici, spazio a un momento di convivialità con un buffet, pensato come occasione di confronto diretto e informale tra produttori, tecnici, ricercatori e aziende.
La partecipazione è gratuita, previa registrazione. Inoltre, anche questa tappa del viaggio prevederà il riconoscimento di CFP caratterizzanti ai Dottori Agronomi e Forestali iscritti all’albo.
Non solo un appuntamento tecnico, dunque, ma un momento simbolico: un’occasione in cui la tradizione millenaria dell’olivo incontra le tecnologie più avanzate, la ricerca più rigorosa e la visione di un’agricoltura sostenibile. Il tutto a Trani, nel cuore olivicolo della Puglia, dove il comparto insegna come tradizione e innovazione possono convivere sotto la stessa chioma.
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Ilaria De Marinis
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