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Colture

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    Solarizzazione: come si effettua e perché funziona?

    da Donato Liberto 15 Settembre 2025
    15 Settembre 2025
  • Agrumi

    Arancia di Ribera D.O.P.: l’oro biondo di Sicilia 

    da Federica Del Vecchio 15 Settembre 2025
    15 Settembre 2025

    Tra le regioni italiane più ricche di eccellenze, la Sicilia porta alto il prestigio …

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  • Altre

    Carrubo: una coltura antica con nuove prospettive

    da Donato Liberto 12 Settembre 2025
    12 Settembre 2025

    Il carrubo (Ceratonia siliqua L.) è una pianta originaria del bacino mediterraneo, antica ma …

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  • Altre

    Prodotti tipici del Lazio: fra tradizione e innovazione

    da Ilaria De Marinis 11 Settembre 2025
    11 Settembre 2025
  • Olivo e olio

    Olio d’oliva: la Spagna domina, l’Italia compra

    da Ilaria De Marinis 10 Settembre 2025
    10 Settembre 2025

    Il 2024 ha lasciato un segno profondo nel mercato dell’olio d’oliva europeo. Mentre in …

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  • Altre

    Spaccatura del melograno: come prevenirla in campo

    da Donato Liberto 9 Settembre 2025
    9 Settembre 2025

    Negli ultimi anni il melograno ha conquistato un posto di rilievo tra le colture …

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  • Frutta tropicale

    Jackfruit: il frutto tropicale più grande al mondo

    da Donato Liberto 9 Settembre 2025
    9 Settembre 2025
  • Olivo e olio

    Olivi striscianti di Pantelleria: un patrimonio da tutelare

    da Donato Liberto 8 Settembre 2025
    8 Settembre 2025

    Quando si pensa all’olivo, l’immagine che viene in mente è quella di alberi secolari, …

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  • Drupacee

    Susina di Vignola: la dolcezza dell’Emilia-Romagna

    da Federica Del Vecchio 5 Settembre 2025
    5 Settembre 2025

    Tra i filari di Modena, Bologna e Ferrara si nasconde un vero gioiello della …

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  • Altre

    Agricoltura in Lazio tra memoria, identità e futuro

    da Federica Del Vecchio 4 Settembre 2025
    4 Settembre 2025
  • Fragola e berries

    Botrite sui mirtilli: una soluzione dall’Antartide

    da Donato Liberto 3 Settembre 2025
    3 Settembre 2025

    Piccoli, dolci e ricchi di proprietà nutrizionali, i mirtilli sono frutti tanto apprezzati dai …

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  • Olivo e olio

    Raccolta meccanica olive: ottimizzarla senza danni

    da Ilaria De Marinis 1 Settembre 2025
    1 Settembre 2025

    La raccolta meccanica delle olive, ormai diffusa in gran parte delle aree olivicole moderne, …

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  • Agrumi

    Arancia del Gargano IGP: storia e qualità

    da Federica Del Vecchio 1 Settembre 2025
    1 Settembre 2025
  • Agrumi

    Limoni senza semi: l’innovazione che conquista il mercato

    da Ilaria De Marinis 29 Agosto 2025
    29 Agosto 2025

    Per anni i limoni sono rimasti un prodotto “stabile”, senza particolari novità. Poi, l’arrivo …

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  • Drupacee

    Pescabivona IGP: il sapore della tradizione siciliana

    da Federica Del Vecchio 29 Agosto 2025
    29 Agosto 2025

    Polpa bianca e compatta, dolcezza inconfondibile, profumo intenso che persiste a lungo, la Pesca …

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  • Drupacee

    Susina di Dro DOP: l’identità del Trentino in un frutto

    da Federica Del Vecchio 27 Agosto 2025
    27 Agosto 2025
  • Drupacee

    Susina Santa Rosa: eleganza orientale, forza italiana

    da Federica Del Vecchio 8 Agosto 2025
    8 Agosto 2025

    Tra le regine dell’estate, la susina occupa da sempre un posto d’onore sulle tavole …

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  • Frutta a guscio

    Nocciole italiane, si prevede una stagione critica

    da Ilaria De Marinis 8 Agosto 2025
    8 Agosto 2025

    Nel comparto delle nocciole italiane da mesi il raccolto si fa attendere o non …

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  • Drupacee

    Melocotón de Calanda DOP: l’oro giallo d’Aragona

    da Federica Del Vecchio 7 Agosto 2025
    7 Agosto 2025
  • Drupacee

    La pesca di Verona: tradizione e territorio

    da Federica Del Vecchio 5 Agosto 2025
    5 Agosto 2025

    Succosa, profumata e di un colore brillante, la Pesca di Verona è l’espressione autentica di …

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  • Drupacee

    Nespole del Giappone: antichi sapori da riscoprire

    da Ilaria De Marinis 1 Agosto 2025
    1 Agosto 2025

    In un panorama alimentare sempre più attratto dall’esotico e dalle nuove tendenze, esistono frutti …

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  • Agrumi

    Il Pompelmo: origine, coltivazione e benefici

    da Federica Del Vecchio 30 Luglio 2025
    30 Luglio 2025
  • Drupacee

    Cereza del Jerte: gusto ad alta quota

    da Federica Del Vecchio 29 Luglio 2025
    29 Luglio 2025

    Incastonata tra le montagne dell’Estremadura settentrionale, la Valle del Jerte custodisce un autentico gioiello …

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  • Olivo e olio

    Cicale in oliveto, cosa sta accadendo in Puglia?

    da Donato Liberto 29 Luglio 2025
    29 Luglio 2025

    La presenza delle cicale in campo – e in particolare negli oliveti – è …

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  • Drupacee

    Le ciliegie in Cina: è corsa al milione di tonnellate

    da Federica Del Vecchio 28 Luglio 2025
    28 Luglio 2025
  • Drupacee

    Albicocco Valleggia: il tesoro della Liguria

    da Federica Del Vecchio 28 Luglio 2025
    28 Luglio 2025

    Nel cuore della Riviera ligure, tra le colline e i profumi mediterranei del savonese, …

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  • Drupacee

    Pesche Ghiaccio: gusto, consistenza e lunga conservazione

    da Federica Del Vecchio 24 Luglio 2025
    24 Luglio 2025

    Rispondere alle esigenze di produttori, distributori e consumatori è da sempre uno degli obiettivi …

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  • Agrumi

    Arancia rossa di Sicilia: una stagione da record

    da Ilaria De Marinis 24 Luglio 2025
    24 Luglio 2025
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    Limone di Sorrento: la perla della Costiera

    da Federica Del Vecchio 23 Luglio 2025
    23 Luglio 2025

    Scorza dorata, profumo intenso e una fama che lo precede. Non è un indovinello, …

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    Percoca: una guida completa alla coltivazione

    da Donato Liberto 22 Luglio 2025
    22 Luglio 2025

    Tra i frutti simbolo dell’estate, la pesca occupa da sempre un posto centrale nell’alimentazione …

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    Melograno italiano: il potenziale c’è, il sistema no

    da Ilaria De Marinis 21 Luglio 2025
    21 Luglio 2025
  • Drupacee

    Susina Black Diamond: il gusto dell’estate

    da Federica Del Vecchio 18 Luglio 2025
    18 Luglio 2025

    Siamo ormai nel pieno della stagione estiva e il mercato si prepara ad accogliere …

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  • Olivo e olio

    Genoma dell’olivo, pubblicato il DNA di Frantoio e Leccino

    da Ilaria De Marinis 16 Luglio 2025
    16 Luglio 2025

    Il DNA di due tra le cultivar italiane più importanti di olivo, Frantoio e …

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  • Agrumi

    Il chinotto: l’anima amara del Mediterraneo

    da Federica Del Vecchio 15 Luglio 2025
    15 Luglio 2025
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    Cancro batterico delle drupacee, come prevenirlo

    da Donato Liberto 15 Luglio 2025
    15 Luglio 2025

    Con l’arrivo della stagione estiva, i banchi dell’ortofrutta si caratterizzano per la presenza di …

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  • Drupacee

    Susino Fortune: origine americana e vocazione mediterranea

    da Federica Del Vecchio 11 Luglio 2025
    11 Luglio 2025

    Sapore dolce, polpa succosa e molto apprezzato dal mercato, il susino Fortune si distingue …

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