Prezzi e mercati

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Pesche, nettarine e albicocche: la quarta settimana di luglio si conferma positiva per il mercato, con prezzi in qualche caso anche in rialzo. Intanto, si procede con i primi stacchi delle uve apirene nel metapontino. 

Prezzi di pesche e nettarine in lieve calo, ma aumentano volumi e domanda. Intanto si chiude la campagna delle ciliegie e inizia la raccolta delle prime uve apirene: il punto sul mercato a cura di Ismea.

Nei mercati all’ingrosso spuntano nespole, albicocche e primizie con prezzi alle stelle. Intanto, le fragole riacquistano valore e le arance Tarocco chiudono in positivo la stagione.

Nella seconda settimana del mese l’offerta di pesche, nettarine e albicocche è risultata in progressivo incremento con quotazioni che in qualche caso hanno mostrato una fisiologica flessione.

Paco Borrás, ex direttore commerciale del Gruppo Anecoop e attuale presidente del Comitato Export di Freshfel, da una notizia che fa ben sperare la Spagna, in questo particolare scenario che, invece, la sta devastando su diversi fronti.

Anche nell’ultima settimana di luglio il mercato nel complesso per la frutta tipicamente estiva è stato caratterizzato da una discreta attività di contrattazione.

Con un valore di 41 miliardi di euro a fine 2017, l’Italia ha raggiunto il suo primato storico e detiene una quota sulle esportazioni agroalimentari dell’Ue (quasi 525 miliardi di euro) pari all’8%.

Anche la seconda settimana del mese per le principali specie frutticole estive il mercato è risultato connotato da una positiva attività di contrattazione.

L’ultima  settimana di giugno per il comparto  delle drupacee , il mercato è risultato connotato da una fluida attività di contrattazione, con quotazioni che hanno mostrato una fisiologica flessione rispetto alla scorsa settimana ma che si confermano in netto rialzo rispetto allo scorso anno. Sempre più contenute le disponibilità per fragole e ciliegie giunte ormai a fine campagna.

La seconda settimana di giugno per le principali drupacee il mercato all’origine è risultato connotato da una generale flessione dei listini.

Il calo interessa sia l’export (-7,8% a quantità, -3,2% a valore) sia l’import (-4,2% a quantità, -8,7% a valore). Il saldo commerciale cresce e si attesta a 371 milioni di euro (+13,1% rispetto allo stesso periodo del 2017).

L’ultima settimana di maggio per la frutta tipica della stagione primaverile-estiva si è conclusa con un ridimensionamento dei prezzi da ritenersi fisiologico in funzione di disponibilità in progressivo incremento.

La seconda settimana di maggio ha segnato l’esordio sui mercati delle prime quote di albicocche, pesche e nettarine provenienti dalle zone precoci del metapontino.

Con l’apertura della campagna di commercializzazione dei prodotti frutticoli primaverili e l’aumento dei volumi commercializzati di prodotti orticoli, è bene ricordare come rispettare le norme di commercializzazione.

Nella prima settimana del mese il mercato i kiwi non ha mostrato particolari variazioni sia sotto il profilo degli scambi che delle quotazioni. In flessione i listini per le fragole da ritenersi del tutto fisiologica per le aumentate disponibilità.

Nella quarta settimana di marzo per i kiwi si conferma la ripresa degli scambi sul circuito estero grazie alla minore pressione esercitata dal prodotto estero.

La seconda settimana di marzo per il comparto delle pomacee e per i kiwi il mercato non ha mostrato particolari variazioni rispetto a quanto registrato nella precedente rilevazione evidenziando così un andamento del tutto stabile sia sotto il profilo degli scambi che delle quotazioni. Prosegue la raccolta per le fragole con quantitativi che sebbene in aumento risultano ancora contenuti.

Nella prima settimana di marzo si registra l’ingresso sui mercati delle prime partite di arance Sanguinello di provenienza catanese scambiate sulla base di quotazioni di esordio inferiori allo scorso anno.