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Il mercato delle angurie in Italia sta cambiando: cresce la domanda di varietà midi e mini, sempre più apprezzate dai consumatori per praticità e versatilità. Ma quale futuro attende le angurie tradizionali? La ricerca agronomica non le trascura: al contrario, lavora per proporre soluzioni mirate alle esigenze dei diversi areali italiani, dal Nord al Sud. In questo contesto, Bayer Cropscience arricchisce l’offerta a marchio Seminis con tre nuove varietà: Exhedra, Tropired e Sweet Pontoon, capaci di coniugare innovazione, qualità e adattabilità.
Exhedra: l’allungata extra large per i mercati del taglio
Exhedra rappresenta l’evoluzione delle angurie allungate a buccia striata, con frutti extra large da 16–18 kg e oltre. La pianta rustica garantisce stabilità produttiva anche con alte temperature, mentre l’ampio apparato fogliare protegge i frutti dal sole, riducendo il rischio di scottature.
La polpa rosso intenso è zuccherina, croccante e succosa, con semi più piccoli dello standard, facilitando taglio e porzionamento. Dal punto di vista commerciale, Exhedra risponde alla domanda di frutti di grande calibro, confermando l’impegno di Bayer nel mantenere elevati standard qualitativi con maggiore pezzatura e resistenza agli stress ambientali.
Varietà Exhedra
Tropired: la tonda ovale pensata per il Nord Italia
Tropired (SVWT2228) entra nel segmento delle angurie tondo-ovali, molto diffuse nel Nord Italia. La pianta è vigorosa, sana e con ottima copertura fogliare, adatta a diversi sistemi di coltivazione, da serra e tunnel al pieno campo. I frutti pesano mediamente 9–14 kg e presentano polpa soda, croccante e dal rosso brillante, ideale sia per il consumo fresco che per il taglio in fette, rispondendo alle esigenze della GDO e del prodotto lavorato.
Con Tropired, Bayer debutta in un segmento fino ad oggi inesplorato, frutto di una ricerca sviluppata in Italia per offrire soluzioni specifiche al Nord, dove la tipologia Crimson Sweet tonda è un punto di riferimento consolidato.
Sweet Pontoon: la seedless versatile e precoce
Sweet Pontoon (SVWA6179) completa il trio di novità Seminis, posizionandosi nel segmento delle angurie seedless. La varietà precoce si caratterizza per pianta vigorosa e produttiva, con frutti da 8 a 12 kg e polpa rossa, dolce, asciutta e croccante, con un grado Brix medio di 12–13. Queste caratteristiche rendono Sweet Pontoon particolarmente adatta sia al consumo fresco sia alla lavorazione e al porzionamento, rispondendo alla crescente richiesta di prodotti pratici e pronti da servire.
Insomma con Exhedra, Tropired e Sweet Pontoon, Bayer Seminis segna una chiara risposta ai cambiamenti del mercato: varietà innovative, adattabili e di alta qualità, pensate per soddisfare consumatori sempre più esigenti e produttori attenti all’efficienza. Che si tratti di grandi frutti da taglio, di angurie tondo-ovali o di seedless pratiche e gustose, queste novità dimostrano come tradizione e innovazione possano convivere, aprendo nuove opportunità per tutto il comparto.
Federica Del Vecchio
© fruitjournal.com