Kaleas e Vigorcal di Wefert sono due soluzioni innovative per migliorare la qualità in Frutticoltura e Uva da Tavola. Negli ultimi anni, il comparto frutticolo e quello dell’uva da tavola si trovano ad affrontare sfide sempre più complesse. L’intensificarsi degli eventi climatici estremi, la progressiva riduzione della fertilità dei suoli e la crescente domanda di frutti di elevata qualità da parte del mercato nazionale e internazionale impongono un aggiornamento delle strategie agronomiche. In questo scenario, diventa essenziale affiancare alla nutrizione tradizionale l’uso di prodotti capaci di stimolare i meccanismi fisiologici della pianta, migliorandone la resilienza, la capacità di assorbire e traslocare i nutrienti, e di sostenere lo sviluppo qualitativo dei frutti fino alla raccolta.
In frutticoltura e nella coltivazione dell’uva da tavola ci sono una serie di problematiche, quali: stress abiotici (caldo, siccità, escursioni termiche). Le alte temperature, le prolungate fasi siccitose e i repentini sbalzi termici compromettono il corretto funzionamento della pianta. Lo stress ossidativo indotto da questi fattori ambientali riduce la fotosintesi, rallenta la divisione cellulare e può causare bruciature su foglie e frutti. In uva da tavola, lo stress termico è una delle principali cause di disseccamento del rachide, riducendo la commerciabilità del prodotto.
Carenze nutrizionali e fisiopatie correlate: alcuni elementi, come il calcio, pur presenti nel suolo, diventano meno disponibili in condizioni di stress o pH non ottimale. Il calcio, essenziale per la consistenza e l’integrità delle pareti cellulari, è scarsamente mobile nei tessuti vegetali, rendendo difficile il suo trasporto nei frutti. La sua carenza si manifesta in: Bitter pit nelle mele, Cracking in ciliegie e susine, Moria del rachide in uva da tavola.
Qualità e conservabilità del frutto: la richiesta del mercato non si limita più alla quantità, ma è la qualità a fare la differenza. Un frutto sano, consistente, ben colorato e duraturo post-raccolta è il risultato di una nutrizione equilibrata e di una gestione agronomica mirata. Carenze nutrizionali o disfunzioni fisiologiche riducono la resistenza meccanica della buccia, L’ uniformità della pezzatura e la shelf-life, ovvero la conservabilità durante la filiera commerciale.
Affaticamento post-allegagione e post-raccolta: dopo l’allegagione e in prossimità della raccolta, molte piante entrano in una fase di calo fisiologico. La competizione tra organi vegetativi e frutti per le risorse può portare a un indebolimento generale, con riduzione dell’attività radicale e dell’assorbimento, scarso accumulo di riserve nei tessuti permanenti e rallentamento della crescita del frutto nelle fasi finali.
Wefert rivoluziona la qualità in campo con Kaleas e Vigorcal
Kaleas e Vigorcal di Wefert sono due alleati per la qualità e la resistenza della pianta. Di fronte alle crescenti difficoltà agronomiche, l’impiego di biostimolanti e formulati nutrizionali ad alta efficacia rappresenta una strategia vincente. In questo contesto, Kaleas e Vigorcal si propongono come strumenti fondamentali per migliorare le performance della pianta, sostenere lo sviluppo del frutto e rafforzare la risposta agli stress.
Kaleas è un biostimolante vegetale ad alto contenuto in Mannitolo, Fucoidano, Ac. Glutammico, Vitamine del gruppo B e C, carbonio organico e specifici composti amminoacidici antistress, studiato per sostenere l’attività fotosintetica anche in condizioni di luce intensa e temperature elevate, favorire la traslocazione degli zuccheri verso i frutti, migliorando dolcezza, croccantezza, colore e pezzatura, rinforzare l’equilibrio osmotico cellulare, proteggendo la pianta durante gli stress idrici o termici e stimolare la produzione di sostanze antiossidanti endogene.
In frutticoltura e nella coltivazione dell’uva da tavola, Kaleas è particolarmente efficace in fase di pre-fioritura e fioritura per migliorare allegagione e qualità del polline, in fase di accrescimento frutto per migliorare calibro e consistenza, in fase di invaiatura e maturazione per esaltare colore, sapore, consistenza e conservabilità e nei momenti di stress per limitare i danni da calore, siccità e insolazione.
Vigorcal invece è un formulato a base di calcio complessato con sostanza organica di origine vegetale, una molecola naturale che garantisce un’elevata penetrazione fogliare e nei frutti anche in condizioni non ottimali, un rilascio graduale e programmato nei tessuti grazie alla sua composizione, un’ottima sistemicità del calcio all’interno dei tessuti e una mobilità verso gli organi di riserva e i frutti, superando la naturale scarsa mobilità del calcio nei floemi. Il risultato è un miglioramento evidente in termini di consistenza del frutto e tenuta post-raccolta, riduzione delle fisiopatie legate alla carenza di calcio, come cracking, marciumi apicali e disseccamenti e un rafforzamento delle pareti cellulari, con frutti più resistenti alle manipolazioni e alle avversità. Il prodotto può essere utilizzato a partire dalla fioritura per favorire allegagione ed ingrossamento. Inoltre, il suo uso in pre-raccolta migliora la conservabilità in post-raccolta, mentre in post-raccolta favorisce il recupero delle piante e la ricarica delle riserve.
Utilizzati in strategia combinata, Kaleas e Vigorcal offrono un supporto metabolico completo (energia + struttura), un’azione sia preventiva che curativa contro le fisiopatie e una sinergia tra stimolazione fisiologica e nutrizione mirata. Questa integrazione permette di accompagnare la pianta durante tutto il ciclo produttivo, assicurando frutti più belli, più buoni e più resistenti.
In un’agricoltura sempre più attenta alla qualità e alla sostenibilità, Kaleas e Vigorcal rappresentano una risposta concreta e moderna alle esigenze di frutticoltori e viticoltori. Il loro impiego consente di affrontare con successo le sfide climatiche e fisiologiche, valorizzare il potenziale produttivo e qualitativo delle piante e offrire al mercato frutti di alta qualità, resistenti e più longevi.
Comunicato a cura di: Wefert
© fruitjournal.com