Martedì, 08 Gennaio 2019 11:25

    Tropical Fruit Congress a maggio a Rimini

     Il Tropical Fruit Congress è l'appuntamento europeo dedicato alla frutta esotica.

    Si tratta di tre giorni dedicati all'approfondimento delle tendenze del mercato, dei consumi e del commercio.  Il tutto senza tralasciare le novità provenienti dalla scienza, le nuove tecnologie e le strategie di vendita dei prodotti esotici grazie al coinvolgimento di esperti, top buyer e produttori internazionali.

    La 2° edizione del congresso si svolgerà dall'8 al 10 Maggio 2019, contemporaneamente al Macfrut.

    La prima giornata sarà inaugurata con una panoramica su tutta la frutta tropicale, con un focus speciale su papaya, lime e frutto della passione. Il secondo giorno, Pineapple Day, vedrà l'ananas come protagonista.

    Il 10 Maggio, infine, verrà organizzato un workshop tecnico rivolto ai professionisti che si occupano della lavorazione e maturazione della frutta tropicale.


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    Autore: La Redazione 
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