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Il Natale è ormai alle porte e con lui anche l’ultimo numero della rivista di Fruit Journal. Un numero che, superando pandemia, regioni colorate e coprifuoco, è ora in distribuzione.

Si concluderà oggi, venerdì 29 marzo 2019, nel Castello normanno svevo di Sannicandro di Bari alle 18.30, con la premiazione degli oli selezionati, la quarta edizione del Premio SvE.V.O.

La rete “Premio SvE.V.O.” costituita dalle associazioni Giuseppe Scalera, Stupor Apuliae e Slow Food Bari, in collaborazione con l’A.M.E.D.O.O. (Associazione Meridionale Estimatori e Degustatori Olio di Oliva) e Chemiservice s.r.l., indice il 4° Concorso per l’assegnazione del “Premio SvE.V.O.”.

Venerdì 4 maggio si terrà la cerimonia di Premiazione della 3^ edizione del “Premio SvE.V.O.”. L'appuntamento è alle 18:30, presso le scuderie del Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari.

La produzione italiana di olio extravergine d'oliva è in leggera ripresa ma le stime per la campagna 2017/2018 restano ancora lontane dagli standard di un'annata olearia ordinaria.

L’olio extravergine di oliva sarà l’alimento con cui tornare alle origini e promuovere l’alimentazione del futuro.

"L'olio extravergine d'oliva è un prodotto non suscettibile di generare un rifiuto, pertanto la legge lo esclude dal pagamento del contributo ambientale destinato al CONOE, previsto dal primo luglio per gli oli e grassi vegetali esausti".